Переработка рыбы и технологии производства рыбной продукции

Об этом на пресс-конференции заявил глава Государственного комитета ветеринарной медицины Украины Иван Бисюк, добавив, что в некоторых партиях вьетнамской рыбы сотрудники ветслужбы обнаружили бактерию, которая может вызывать у человека заболевания половой системы и головного мозга. Будет ли полностью прекращен импорт рыбы из Вьетнама, специалисты решат в ближайшее время. А по итогам проверки Госпотребстандарта более 40 процентов рыбной продукции признано не соответствующей стандартам качества и безопасности. Тем не менее мы ежедневно покупаем рыбу в супермаркетах, на рынках или едим такие вкусные и модные японские блюда из сырой рыбы в суши-барах. Необходимые организму человека жирные кислоты омега-3 содержатся в скумбрии, семге и сельди Какой бы страшной ни была правда о качестве морепродуктов, исключить их полностью из своего рациона нельзя. Организм человека не в состоянии самостоятельно вырабатывать эти кислоты. Особенно в них нуждаются дети, подростки и пожилые люди. Жирные кислоты содержатся в таких общеизвестных и доступных видах рыб, как скумбрия, семга и сельдь. Но так называемой дикой рыбы на всех желающих не хватает, поэтому сейчас почти половина всей рыбы и морепродуктов выращивается искусственно.

Бизнес: магазин северной рыбы

С года мы развились в крупную структуру, состоящую из: Зоны нашего присутствия — это Центральный офис в Москве, филиал в Крыму и на Сахалине. Мы сотрудничаем с рыболовецкими предприятиями, рыбными холдингами и компаниями-импортерами. Наши покупатели — это заводы-переработчики, пищевые цеха, торговые компании, интернет-магазины, сетевой ритейл, рестораны и государственные учреждения.

Также компания активно участвует в экспортно-импортных отношениях, и постоянно расширяет зону своего влияния на рыбную индустрию России.

свежемороженой рыбы; – рыбных полуфабрикатов; – солёной и копчёной рыбы; В поиске партнёров компания ориентируется на те предприятия.

При использовании материалов Бизнес-портала . Все материалы на этом сайте размещены на условиях лицензии 4. Изображения и текст принадлежат авторам. В своей работе мы стремится избегать нарушения авторских прав и нарушения прав интеллектуальной собственности. Администрация будет редактировать или удалять контент, при условии надлежащего уведомления, что определенное содержание на сайте . Бизнес — это целый океан событий и новостей, а каждый участник бизнеса - капитан корабля, который выбирает правильный курс.

Миссия информационного портала .

На изобилующем курицей сибирском рынке зачастую решающим фактором становится цена продукции. Таким образом, даже в периоды всеобщего повышения цен на продукты питания компания сохраняет для своих клиентов возможность приобретать товар практически по прежним ценам. Это происходит благодаря осуществлению полного цикла производства — от изготовления сырья до выпуска конечной продукции.

ООО Компания"Регион-Бизнес" создана в году.Компания является крупнейшим продавцом свежемороженной рыбы и морепродуктов в Уральском.

Ранее в Крыму с этим вопросом было проще - Украина на"морской диапазон" смотрела сквозь пальцы. Цены на аренду яхты и катеров в Крыму, хоть и зависят от сезона, но все равно остаются весьма внушительными: Морские прогулки, рыбалка, выездные вечеринки, обзорные экскурсии, выход в море для дайверских погружений — все это пользуется неизменным туристическим спросом. Подскажите а как обстоят дела с производством строительных материалов, в частности - мелкоштучных блоков, плитки тротуарной, бардюрного камня?

Актуально ли открытие такого вида производств? Сейчас на полуострове очень развито как централизованное строительство, так и продолжается полным ходом развитие элитного частного сектора. Более того, уже в конце этого лета в Крыму будет запущен и свой завод по производству газобетона. Наша компания занимается продажей грузовой техники, спецтехники и полуприцепов импортного производства.

Хотелось бы найти в Крыму заинтересованных лиц для взаимовыгодного сотрудничества.

Оптовая торговля и первичная переработка рыбы и морепродуктов в России

Сообщения отправляются через некоторое время после публикации. Отписаться можно в любое время. Вы успешно подписаны Сообщения отправляются через некоторое время после публикации. размещение — ваше объявление всегда наверху!

Реализация бизнес проекта открытия магазина по продаже рыбы и морепродуктов является. Издание ищет спонсоров и партнеров. Поиск подходящего места для открытия магазина. для хранения свежемороженой рыбы используют камеры – лари;; для хранения свежей.

Срок хранения охлажденных морепродуктов не превышает двух недель. В связи с этим жестким требованием компании-поставщики вынуждены организовывать свой бизнес так, чтобы закупками, перевозками и реализацией товара занимался один отдел. Попробуем рассмотреть особенности логистической цепи, реализуемой в данном случае В данном случае под охлажденным морепродуктом подразумевается именно рыба, не подвергнутая глубокой заморозке. Такой товар имеет короткий срок реализации около двух недель и должен храниться при температуре от 0 до -2 0С.

Их размеры в среднем составляют х50х50 см. Для того чтобы рыбу можно было хранить таким специфическим способом, следует соблюсти три условия: Рыба должна быть умерщвлена обязательно методом моментальное прокалывание головы рыбы специальным инструментом, напоминающим шило. Применение именно этой технологии позволяет в течение заданного срока сохранить рыбу без применения глубокой заморозки.

Маркетинговое исследование рынка оптовой торговли мороженой рыбой в Москве

Товар уж больно скоропортящийся. Но если Вы и Ваши родные всю жизнь с удовольствием занимались посолом и копчением рыбы, то это Ваш бизнес. А если Вы технолог-профессионал с дипломом и опытом работы в соответствующем направлении, то Вам вообще давно уже пора этим заняться. Выгодно или нет заниматься производством рыбных деликатесов, наглядно определить очень просто. Зайдите в любой магазин или на рынок и посмотрите, сколько, например, стоит кусок свежемороженой семги.

На этом же прилавке наверняка найдется семга засоленная, нарезанная аппетитными пластинами и запаянная в полиэтилен.

Все о требованиях к торговле рыбой: помещение, правила СЭС и бизнеса Получить 19 онлайн-инструментов для проверки бизнеса.

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите . Леди по имени Бизнес Автор: Рыба — один из самых полезных и натуральных продуктов по составу витаминов и микроэлементов. Она всегда присутствует на нашем столе как в праздник, так и во время будничной трапезы. И жителям Нижневартовского района, безусловно, повезло, что на их территории расположен один из крупнейших в Югре заводов по переработке рыбы — Излучинский рыбозавод.

Запустивший своё производство 20 с лишним лет назад, сегодня рыбозавод является успешно развивающимся предприятием, куда приезжают даже иностранцы учиться данному ремеслу. На 2 тысячах квадратных метрах расположены несколько цехов для производства вкусной и востребованной продукции — коптильный, вялочный, упаковочный, разделочный, посола, свежемороженой рыбы и пресервов. Вклад каждого из них в своё детище действительно неоценим. В деловых кругах Татьяну Ивановну называют не иначе как бизнес-леди.

Накануне 8 Марта мы встретились с ней и поинтересовались, как она к этому относится, не забыв при этом расспросить и о работе. На самом деле, работы очень много. Быть директором рыбозавода — нелёгкий труд, особенно для женщины. Нужно успевать заниматься и бумажными вопросами, решать их в вышестоящих органах, и при этом необходимо следить за процессом работы на заводе.

О компании

Маркетинговое исследование рынка оптовой торговли мороженой рыбой в Москве Голубкова Е. Необходимо отметить, что, несмотря на принадлежность всех этих видов продукции к одной отрасли, в маркетинговом отношении каждый из них формирует свой собственный рынок, характеризуясь значительными отличиями: Каждый из этих рынков имеет свою историю, сложившуюся инфраструктуру, на каждом уже оформились свои лидеры, зачастую специализирующиеся исключительно на этом секторе рынка.

Данное исследование было нацелено на сектор мороженой рыбы, так как этот рынок более обширен и значим, чем, например, рынок икры, и, с другой стороны, более интересен с точки зрения маркетолога, чем, например, менее подверженый сезонным колебаниям рынок рыбных консервов.

(2) Локализация склада сырья (свежемороженной рыбы) и готовой 2 года ( для 1 этапа развития бизнеса), 3 года (суммарно - для 1 и 2 этапов, или стратегического партнера-инвестора, заинтересованного в создании и Поиск инвестора · Источники инвестиций · Ищу инвестора.

Франшиза - алкогольные десерты не имеющие аналогов в России Если у вас нет опыта работы непосредственно в сфере переработки рыбы, то лучше начинать с мини-цеха по копчению и вялению разных видов рыбы. В целом, процесс представляется довольно простым и включает в себя три основных этапа: Для открытия мини-цеха потребуется от тысяч рублей, а для предприятия средних объемов — от 1 миллиона рублей.

Российский рынок рыбной продукции активно развивается. Его объем в денежном измерении оценивается в 16 миллиардов долларов. Помещение под рыбный цех и его оснащение Обратите внимание: Площадь помещения под цех должна составлять не менее кв. При этом по требованиям Санитарной службы оно должно быть расположено на расстоянии не менее метров от промышленных предприятий и жилых домов. Кроме того, помещение должно отапливаться, в него должна быть подведена холодная и горячая вода, установлена система вентиляции, а также кондиционер.

Обязательно наличие системы мойки тары, бактерицидных ламп и налаженной канализации стоков.

Доставка рыбной продукции

Слайсер, который поможет нарезать ломтики нужной величины и самостоятельно уложить нарезку. Аппарат для вакуумной упаковки продукции. Электронные термопечатающие часы для взвешивания готовой продукции и печати этикетки. Приборы для удаления чешуи и косточек, отделения кожи и филе.

Ищу бизнес партнеров в Китае. Реализация товаров из Китая на рынке 7 км. в Китай свежемороженой рыбы-креветки-ламинарии-трепанга-кальмара.

Вновь созданная производственно-оптовая компания по переработке рыбы, оптовой продаже рыбы и продукции из нее решает проблему обеспечения основных покупателей ЦФО оптовые рынки, сети магазинов разливного пива, рыботоргующие частные магазины, федеральные магазины сетевой розницы всегда свежей соленой-копченой-вяленой рыбной продукцией высокого качества под собственным брендом благодаря ритмичной схемой поставок. Это достигается путем создания оптово-производственного бизнеса по принципу замкнутого цикла в 3 три этапа.

На данном этапе производство уже запущено в работу, арендована часть отдельно стоящего 2-этажного помещения общая площадь кв. Налажены основные каналы продаж в Москву и в Калуге и КО. Требуются инвестиции в сырье и загрузка производственного оборудования до проектной мощности 1, ,2 тн. Проектная мощность производства готовой продукции на сегодня 12, тн. Также имеется возможность быстро нарастить проектную мощность производства в течение одного-полутора месяцев в раза, что увеличит отдачу проекта и сократит возвратность инвестиций.

Бизнес идея: магазин по продаже рыбы и морепродуктов

Во Владивостоке построят холодильный комплекс для хранения 40 тыс. Мы закупали замороженную семгу и форель хорошего качества, разделывали на стейки, и это было ходовым товаром, - сказала Бурлюкина. Проблемой рынка своего региона, который она считает"бедным в плане морской рыбы", предпринимательница называет отсутствие поставщиков, готовых возить дальневосточную рыбу в Поволжье.

свежемороженой рыбы, заинтересована в поиске партнера по Российская компания, занимающаяся оптовой продажей свежемороженной рыбы, ищет партнеров для Тип профиля: Бизнес предложение.

Отправить сообщение Получить копию на свой - Российская компания, занимающаяся оптовой продажей свежемороженной рыбы, ищет партнеров для продажи своих товаров в России и за рубежом Российская компания, занимающаяся оптовой продажей свежемороженной рыбы, ищет партнеров для продажи своих товаров в России и за рубежом Общество с ограниченной ответственностью из Российской Федерации занимается оптовой продажей свежемороженой рыбы. Компания работает на рынке уже 10 лет и все это время является одним из крупнейших предприятий по добыче и оптовой продаже рыбы в регионе.

Предлагаемая продукция пользуется устойчивым спросом. Предприятие предлагает оптом свежемороженую белую рыбу: Компания ищет партнера для сотрудничества в рамках договора об услугах по сбыту продукции. В рамках указанного сотрудничества партнер должен оказать комплекс услуг по продвижению продукции предприятия, в том числе исследование спроса на продукцию, подготовка и заключение договоров на поставку продукции, проработка сбытовой логистики.

Желаемым результатом данного сотрудничества является увеличение объемов производства, расширение рынков сбыта, и, соответственно, увеличение прибыли. Российская компания, занимающаяся оптовой продажей свежемороженой рыбы, заинтересована в поиске партнера по сбыту своей продукции в рамках договора об услугах по сбыту продукции. В отличие от другой аналогичной продукции, предлагаемая компанией рыба, обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и является наиболее полезной, так как выловлена в естественной среде обитания.

Ищем партнёров в оптовую компанию по опту рыбы. Оставляй заявку!

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы ликвидировать его навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!