Реферат на тему «Производство хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни»

Калькуляция себестоимости черного хлеба с отрубями Калькуляция себестоимости булки французской Расчет цены изделий. Цена складывается из себестоимости, прибыли, косвенных налогов и надбавок. Таблица 15 Расчет цены черного хлеба с отрубями Расчет цены ржаного хлеба Расчет цены булки французской 1. Организационный план В качестве организационно-правовой формы было выбрано общество с ограниченной ответственностью. Эта форма наиболее распространена и проста в осуществлении. В случае с акционерным обществом акции надо регистрировать, что требует дополнительных затрат денег и времени. Общество с ограниченной ответственностью имеет уставный капитал в размере руб. Он образуется в результате вложения денег директора. В случае банкротства, а также по заключенным договорам учредитель отвечает в размере своего вклада, а предприятие отвечает своим имуществом. Обязанности сотрудников.

Заказать бизнес план мини-пекарни

Бабаева З. Бухгалтерский учет финансово-хозяйственной деятельности организаций. финансы и статистика, , с.

Концепция мини-пекарни — это выпечка свежего Работа по открытию новой пекарни осуществляется по . Оцените бизнес-план.

Всегда свежие батоны и булочки. Наша пекарня намерена расширять свою деятельность, производить новые виды продукции. Суть проекта заключается в том, чтобы ежедневно обеспечивать жителей микрорайона свежими и горячими хлебобулочными изделиями. Реализация продукции будет проходить непосредственно в месте производства, что позволит до минимума сократить путь хлеба от печи до стола покупателя, а также исключить транспортные расходы на доставку продукции в розничные магазины.

Цель работы фирмы - более полное удовлетворение потребностей населения в качественном и вкусном хлебе. В стоимость проекта входят сам комплект мини-пекарни, отличающийся высоким качеством при сравнительно невысокой цен Показать все е и комплект документации для организации выпуска батона. Для организации работы мини-пекарни требуются незначительные производственные площади и небольшой коллектив до 9 человек , что положительно отличает мини-пекарню от крупного хлебокомбината.

Выпуск хлеба на мини-пекарнях позволяет мобильнее работать на рынке, реагируя на его изменения. Финансироваться проект будет за счет собственных средств. Первоначальный объем финансирования 1,5 млн. Ежемесячно планируется выпускать булочных изделий Скрыть 1.

Страхование рисков. Все разделы бизнес-плана должны корреспондироваться между собой. Разработка каждого последующего раздела может привести к корректировке предыдущих. Поэтому разрабатывается несколько вариантов бизнес-плана.

Целью данной курсовой работы является разработка бизнес-плана организации минипекарни «Ростов-Хлеб», занимающейся выпуском.

Указанный кредит необходим для финансирования затрат по открытию цветочного магазина. Фирма готова погасить кредит и выплатить по нему проценты в течение одного года с момента его получения. По требованию инвесторов предприятие готово предоставить любую дополнительную информацию, необходимую для выдачи кредита. По результатам исследования рынка отмечались следующие услуги, востребованные клиентами класса: Стала очевидной несостоятельность поверхностного подхода к проблеме привлечения инвестиций в новое производство, реинжиниринговые проекты.

Современная действительность требует от предприятий эффективного управления бизнесом. Следует подчеркнуть, как важна степень участия непосредственно менеджеров предприятия в процессе того, как составляется бизнес-план предприятия. Ишимово на берегу реки Тулва Предлагаю на территории 0,5 га. Мне помогут провести эти мероприятия мои родители. В мае года с рабочими вырублю заросли, сделаю удобные сходы к воде, обустрою био-туалет, обязательно организую чистку дна купальной зоны.

Разработка бизнес-плана открытия мини-пекарни

Маргарин Улучшитель"Экстра" Планируемая мощность мини-пекарни позволит обеспечить гарантированный сбыт продукции и низкий уровень транспортных расходов, так как торговые точки расположены практически рядом с пекарней. Рынок сбыта и конкуренция При исследовании рынка г. Ростова-на-Дону было отмечено, что при большом ассортименте хлебобулочной продукции нечасто можно встретить вкусный ржаной хлеб. Это отмечено особенностью Южного региона, т. Частые поездки в города Черноземья и Центра России, проведенные исследования ассортимента выпекаемого хлеба, позволяют сказать, что в г.

Ростове-на-Дону отличается качество и ассортимент хлебобулочной продукции.

Бизнес план мини-пекарни - Анализ финансовой деятельности предприятия.

Тенденции развития макросреды 5. Административная деятельность Анализ внешней среды представляет собой процесс, посредством которого, предприниматель или менеджер оценивает внешние опасности и возможности, которые могут затруднить или помочь достижению поставленных целей. Самоанализ представляет собой методичную оценку всех сфер деятельности предприятия.

Он направлен на выявление сильных и слабых сторон предприятия, призван помочь выявить те сферы, которые требуют более детального рассмотрения или совершенствования, а заодно посмотреть, какие задачи ставились в предыдущий период времени и были ли они выполнены, каковы были причины неудач. Анализ необходим не только при составлении бизнес-плана, он полезен и в текущей деятельности. Существует восемь различных причин, которые определяют характер бизнес-плана в зависимости от того, для кого он предназначен: Бизнес-план для себя.

Это своего рода самоконтроль: Достаточно ли реалистична идея? Бизнес-план для получения кредита. До недавнего времени предприниматель для получения кредита в банке мог представить лишь двухстраничное технико-экономическое обоснование, которое, впрочем, не являлось решающим для принятия банком или другой финансовой организацией решения о предоставлении кредита.

Решающими же были личные связи, рекомендации, а также осведомленность банкиров о состоянии дел кредитополучателя как правило, предприниматели брали кредиты в банках, клиентами которых они были. В последнее время все больше и больше банков требуют от предпринимателей бизнес-план для принятия окончательного решения о выдаче или не выдаче кредита. Бизнес-план для привлечения средств сторонних инвесторов.

Бизнес-план «Сдоба» (мини-пекарня)

Даша Боковец . Чернигов . Для осуществления проекта требуются финансовые ресурсы в размере тыс. Срок окупаемости проекта составляет 11 месяцев.

Тип работы: дипломная работа Работа состоит из 1 файл . Основная характеристика бизнес - плана мини пекарни «Славянка».

Глава 1. Разработка бизнес плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Булочная — это не только вида хлеба, но и разнообразие ассортимента, его оригинальность и всегда свежесть. Наша булочная намерена расширять свою деятельность, открывать со временем филиалы. Суть проекта заключается в том, чтобы ежедневно обеспечивать жителей микрорайона свежими и горячими хлебобулочными изделиями. Реализация продукции будет проходить непосредственно в месте производства, что позволит до минимума сократить путь хлеба от печи до стола покупателя, а также исключить транспортные расходы на доставку продукции в розничные магазины.

Финансироваться проект будет за счет собственных средств. Первоначальный объем финансирования 1 млн. Ежемесячно планируется выпускать булок хлеба различного вида. Общая характеристика продукта, предприятия. На сегодняшний день мы имеем высококонцентрированную хлебопекарную промышленность с недостатком свежего хлеба, широкого ассортимента качественных хлебобулочных изделий в магазинах. Опыт хлебопечения направлен в сторону создания широкой сети малых пекарен мощностью от 60 до кг в сутки с реализацией продукции на месте ее выработки.

Достоинства мини-пекарен:

Бизнес план мини пекарни

Средства для осуществления проекта. Потребители продукции предприятия. Факторы конкурентоспособности булочной.

– Готовые бесплатные бизнес-планы для Вас Министерство Секция экономической теории и предпринимательства КУРСОВАЯ РАБОТА по .. Конкуренцию составляют лишь небольшие мини-пекарни, но и они.

Изучение и анализ рынка. План маркетинга. Производственный план. Выбор оборудования для мини-пекарни. Финансовый план. Анализ второго варианта создания мини-пекарни. Экологические последствия реализации проекта. Финансовые показатели проекта, расчет себестоимости. Стратегия маркетинга.

Курсовая Работа Бизнес План Пекарни

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы ликвидировать его навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!